Le cabriolet 356 subit les mêmes modifications esthétiques et techniques que le coupé. Parallèlement les freins sont désormais en alliage, mais toujours à tambours. Parallèlement les freins sont désormais en alliage, mais toujours à tambours. La vitesse de pointe atteint 155 km/h et l'équipement ainsi que la finition sont plus que jamais au coeur des préoccupations des clients.